ハーブ園の風景をそのままに 香りを楽しむ大人のゼリー
ハーブと果物の風味を味わえる、「アロマガーデンゼリー」ができました!
山形県村山市の自社農園で栽培している無農薬のハーブと、山形県産の果物をふんだんに使用したゼリーです。
香料を一切使用していないにもかかわらず、口に入れた瞬間、バラ・カモミール・バジルそれぞれの芳醇な香りが漂います。
きらきら輝くゼリーの中には山形県産の果物が入っており、ハーブと果物のマリアージュをお楽しみいただけます。
自分へのご褒美や、ちょっとしたお土産にも喜ばれること間違いなしです。
「アロマガーデン」に思いを馳せながら、ぜひお召し上がりください。
ハーブと果物の風味を味わえる、「アロマガーデンゼリー」ができました!
山形県村山市の自社農園で栽培している無農薬のハーブと、山形県産の果物をふんだんに使用したゼリーです。
香料を一切使用していないにもかかわらず、口に入れた瞬間、バラ・カモミール・バジルそれぞれの芳醇な香りが漂います。
きらきら輝くゼリーの中には山形県産の果物が入っており、ハーブと果物のマリアージュをお楽しみいただけます。
自分へのご褒美や、ちょっとしたお土産にも喜ばれること間違いなしです。
「アロマガーデン」に思いを馳せながら、ぜひお召し上がりください。
商品の特長
その1 栽培期間中農薬不使用の自社栽培ハーブのみ使用
自社栽培のハーブを用いた、希少なゼリーです。
●バラ(ルージュロワイヤル・ダマスクローズ)
「ルージュロワイヤル」は、赤が美しい、フルーティーな香りが特徴のバラです。
もう一つは、クレオパトラも愛したバラの女王「ダマスクローズ」。
花が開ききる前の早朝に、一つ一つ丁寧に手摘しています。
このダマスクローズを蒸留し、抽出したローズウォーターを使用しております。
●バラ(ルージュロワイヤル・ダマスクローズ)
「ルージュロワイヤル」は、赤が美しい、フルーティーな香りが特徴のバラです。
もう一つは、クレオパトラも愛したバラの女王「ダマスクローズ」。
花が開ききる前の早朝に、一つ一つ丁寧に手摘しています。
このダマスクローズを蒸留し、抽出したローズウォーターを使用しております。
●ジャーマンカモミール
白と黄色の花が可憐なジャーマンカモミールは、りんごによく似た香りを持ち、リラックス効果があるとされています。
白と黄色の花が可憐なジャーマンカモミールは、りんごによく似た香りを持ち、リラックス効果があるとされています。
●ホーリーバジル
スイートバジルよりも香りの強いホーリーバジルは、スパイシーかつすっきりとした香りが特徴的です。
インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では「不老不死の霊薬」とされているほどです。
その2「果物王国」山形の魅力を届けたい
ハーブの香りはもちろん、「果物王国」山形ならではの魅力も一緒にお届けしたいと考えました。
●さくらんぼ
山形といえば、やはりさくらんぼ!
見た目にも可愛らしい、初夏を感じる甘酸っぱさです。
●りんご
りんごは、弊社農産物販売サイト「こだわり山形」でもお取り扱いのある、「片桐農園」さんのふじりんごを使用しています。
もともとりんごに似た香りを持つカモミールと相性抜群です。
●桃
桃には、幸せを感じる「ピーチアルデヒド」という香気成分が含まれるそう。
桃には、幸せを感じる「ピーチアルデヒド」という香気成分が含まれるそう。
バジルの香りとの相乗効果で、他にはない風味をお楽しみいただけます。
その3 手作りへのこだわり
食べていただくお客様の健康に配慮し、安心・安全な商品をお届けするために、努力を惜しみません。
着色料や香料無添加で、すべて自社製造で作っています。
お召し上がり方
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍していただくと、ゼリーとシャーベットの中間のような食感になり、暑い時期におすすめの食べ方です!
冷凍していただくと、ゼリーとシャーベットの中間のような食感になり、暑い時期におすすめの食べ方です!
商品誕生ストーリー
弊社では、主役であるバラのコンパニオンプランツ(混植することで、互いの害虫の防止や風味の向上に相互に作用する植物のこと)として、カモミールやバジルを植えています。
実際、バラとハーブを植えている自社農園の中に一歩足を踏み入れると、 それぞれの花やハーブの香りがあちこちから漂い、幸せな気分に包まれます。
そんな「アロマガーデン」の香りをそのままお届けでき、かつ幅広い方に手に取ってもらえる商品はないだろうか?という思いから、このゼリーが生まれました。
より多くの方々の手に取っていただける、渾身の逸品が完成したので、召し上がっていただけることを心待ちにしております!
実際、バラとハーブを植えている自社農園の中に一歩足を踏み入れると、 それぞれの花やハーブの香りがあちこちから漂い、幸せな気分に包まれます。
そんな「アロマガーデン」の香りをそのままお届けでき、かつ幅広い方に手に取ってもらえる商品はないだろうか?という思いから、このゼリーが生まれました。
より多くの方々の手に取っていただける、渾身の逸品が完成したので、召し上がっていただけることを心待ちにしております!
開発者の思い
ゼリーの開発に至っては、無着色・無香料で理想の色や香りをいかに引き出すか、という点で苦労しました。
香りについては、実際作ってみると相当な量のハーブが必要だということが分かりましたが、そこは自社栽培の強みを活かし解決。
また、色についてはバラとカモミールは上手くいったものの、バジルは加熱に弱いことが判明。やむなく、クチナシ色素の力を借りることにしました。(バラとさくらんぼのゼリーも、さくらんぼの色付けにビーツパウダーを使用しています)
さらに、自然の色はどうしても人工着色料に比べると色が抜けやすいのですが、光の当たらないパッケージにすることで解決!
見た目にも楽しい、宝石のようなゼリーで癒されてもらえたら嬉しいです。
■商品名
アロマガーデンゼリー
■原材料名
製品の裏面に記載。
■内容量
1個110g
■賞味期限
製品の裏面に記載。
■保存方法
直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
■注意
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品は、りんご・桃を含む製品と共通の設備で製造しています。
■製造者
株式会社 Rose Cheek
山形県村山市大字大槇2317-2
info@rose-cheek.co.jp
電話:080-4852-0902
アロマガーデンゼリー
■原材料名
製品の裏面に記載。
■内容量
1個110g
■賞味期限
製品の裏面に記載。
■保存方法
直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
■注意
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品は、りんご・桃を含む製品と共通の設備で製造しています。
■製造者
株式会社 Rose Cheek
山形県村山市大字大槇2317-2
info@rose-cheek.co.jp
電話:080-4852-0902